Аланская Кухня

осетинские пироги и кухня

Столовые приборы

15 г

Набор индивидуальных столовых приборов на 1 персону; эко одноразовые приборы - вилка, ложка, нож, салфетка бумажная.

Рекомендации

Крылья "ЛАЕВАР"

5 куриных крыла + соус Шузаг + соус Нуры-Цахтон.

от 550 ₽

Молодая курица, специи. Соусы и лук, представленные на фотографии рядом с блюдом, являются вариацией подачи и не входят в основной состав блюда. Они прекрасно сочетаются с этим блюдом и могут быть заказаны отдельно.

от 1000 ₽

Куриная грудка

Куриная грудка, специи.

от 540 ₽

Филе куриного бедра

Филе куриного бедра, специи. Соусы и лук, представленные на фотографии рядом с блюдом, являются вариацией подачи и не входят в основной состав блюда. Они прекрасно сочетаются с этим блюдом и могут быть заказаны отдельно.

от 580 ₽

Крылышки куриные

Куриные крылышки, специи. Соусы и лук, представленные на фотографии рядом с блюдом, являются вариацией подачи и не входят в основной состав блюда. Они прекрасно сочетаются с этим блюдом и могут быть заказаны отдельно.

от 500 ₽

Люля по-иронски 2 шт. (куриные)

Курица, специи

от 440 ₽

Люля по-иронски 2 шт. (свино-говяжие)

Говядина, свинина, лук, специи.

от 440 ₽

Шея свиная

Свиная шея, специи. Соусы и лук, представленные на фотографии рядом с блюдом, являются вариацией подачи и не входят в основной состав блюда. Они прекрасно сочетаются с этим блюдом и могут быть заказаны отдельно.

от 720 ₽

Ребрышки свиные

Свиные ребрышки с жирком, специи. Соусы и лук, представленные на фотографии рядом с блюдом, являются вариацией подачи и не входят в основной состав блюда. Они прекрасно сочетаются с этим блюдом и могут быть заказаны отдельно.

от 580 ₽

Корейка свиная

Шашлык из свиной корейки — это изысканное и сочное блюдо, приготовленное из отборной свиной корейки. Корейка, известная своей нежной текстурой и минимальным количеством жира, маринуется по осетинскому рецепту в ароматной смеси специй и трав, что придаёт мясу насыщенный вкус и мягкость. После маринования куски корейки жарятся на углях, образуя золотистую корочку снаружи и оставаясь сочными внутри. Шашлык из свиной корейки отличается своим деликатным вкусом и ароматом с лёгкими дымными нотками. Это идеальный выбор для тех, кто ценит мясо с идеальным балансом нежности и насыщенности вкуса.

от 480 ₽